宇都酒造株式会社
明治36年（1903年）創業
鹿児島県南さつま市

「杜氏」という職業にひときわこだわりを持つ、一人の蔵元がいます。宇都酒造株式会社 宇都尋智さん。彼が追い求めるのは“旨い酒”ではなく“飛びっきり旨い酒”。
そこには焼酎杜氏発祥の地・南さつま市に生まれ育ったからこそ湧き立つ想い、「杜氏」という職にこだわる姿勢があります。
はじめて伺った時、蔵の奥にある小さい蔵に通していただいた。そこがお洒落な応接室ではなく、応接部屋！そこでの焼酎に対する熱い想いを聞かせていただいたことがつい昨日のことのように思い出されます。
宇都さんは背も高いし、めちゃめちゃ男前で奥様もめちゃめちゃ美人！